40余道怀柔味道同台,2026“怀柔美食地图”征集活动决赛举行
- 转载
- 浏览
- 2026-09-20 10:43
9月17日,2026“怀柔美食地图”征集活动决赛在合府家宴举办。40家怀柔餐饮企业带着40余道特色菜品同台比拼,依次登台讲解。有的讲怎么把怀柔板栗入菜,有的讲虹鳟鱼怎么做出新做法,还有人讲起这道菜背后的故事。评委席上,除了区级餐饮专家和烹饪大师,还有游客代表和美食自媒体达人。
评审从专业技艺、游客体验、网络传播三个维度综合打分。换句话说,一道菜好不好,既要大师说行,也要游客想吃,还要网友愿意拍。这种评审组合,在区级美食评选中并不多见。
本次活动于今年4月启动,覆盖全区各镇乡街道,通过定向推选征集了百余道兼具地域特色和民间口碑的美食。经过层层筛选,最终40家优质餐饮企业和40余道特色菜品进入决赛。
经评委打分合议,本届大赛金樽怀味奖、银馔山肴奖、铜香乡膳奖、优胜奖及各类奖项全部产生,“怀柔招牌菜”“怀柔人气餐饮”等单项荣誉同步评出。具体获奖名单将在9月底举办的颁奖典礼上正式揭晓。获评美食将纳入“怀柔美食地图”官方名录,并在“怀之味”美食地图小程序更新上线。
这已经是怀柔连续第三年举办美食地图征集活动。三年下来,这张地图不只是菜单,更是一条把栗子、虹鳟鱼、乡村老店和城里游客连起来的线。9月底颁奖后,打开“怀之味”微信小程序,就能按图去找这些菜了。
本文地址:http://www.lvyoutoutiao.com/xinwen/2761.html
相关推荐
一周热门
台中美食DIY活动特辑,手摇春水堂珍奶、手作在地小农咖啡、豆花和小恶魔雪莉贝尔彩绘甜点介绍!美食1
2019海南国际新能源汽车拉力赛暨中国新能源汽车拉力锦标赛琼海-陵水-三亚赛段开启资讯2
传说照进现实 上海姑娘和江西小伙在三清山收获浪漫爱情资讯3- 美食台中美食DIY活动特辑,手摇春水堂珍奶、手作在地小农咖啡、豆花和小恶魔雪莉贝尔彩绘甜点介绍!
- 资讯2020国际冬季运动(北京)博览会正式开幕,让世界看到长白山的冰雪之美
- 资讯上水广场Xmas Crazy Shopping购物感谢祭 圣诞载誉归来
- 资讯宝墨园战略携手驴迹科技,打造岭南智慧旅游新标杆
- 购票铁路e卡通登陆海南,城际铁路进入无票乘车新时代
- 资讯福州君枫珠宝首饰有限公司教你翡翠手镯的挑选
- 资讯人参鹿鞭片具体是怎样使用的?效果好吗
- 资讯点赞 | 峨边两家“国家森林乡村”,古井村上榜!
- 美食面创房 无敌家|半夜也有开的池袋第一高人气拉面店
- 人物他和老婆卖了北京的10套房子,旅游近200多个国家,还获得户外年度人物
- 资讯趣玩全球——旅行体验师招募
- 资讯依乌村:神秘黑竹沟,云上依乌村